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2011年2月24日 (木)

日本橋室町にて

2月22日
マンダリンオリエンタルホテル「グランドボールルーム」にて開催されました『ボウモアブランドセミナー』に参加してまいりました
モリソン・ボウモア社アジア地区マーケティングマネージャー、ディヴィッド・パッティソン氏によるセミナー、ボウモアシリーズ(12年、18年、15年ダーケスト、10年テンペスト、「?」と記された限定商品)5種類の試飲、質疑応答という内容でした

テイスティング時にノージングする際、口は開いていたほうが口からもアロマを感じるということでしたが慣れるまでは難しいです

「?」のテイスティングが最後のグラスだったのですが、実に美味しかったです
それもそのはず数年前に日本限定90本リリースされたホワイトボウモア43年だったのです

大変勉強になりました


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